Artikel Mie | Universitas Muhammadiyah Surabaya

12 Sep
2025

Indomie Varian Soto Banjar di Taiwan Mengandung Etilen Oksida, Pakar UMSurabaya Ingatkan Bahaya Kesehatan

Taiwan baru-baru ini melaporkan temuan residu pestisida etilen oksida (ETO) pada satu batch mi instan merek Indomie rasa Soto Banjar Limau Kulit produksi Indonesia. Kadar residu tersebut din [Baca Selengkapnya]

04 Mei
2023

Berapa Batas Aman Konsumsi Mie Instan? Ini Kata Ahli Gizi UM Surabaya

Makanan instan atau siap saji semakin digemari sebagai makanan pengganti nasi. Salah satunya adalah mie instan yang sekarang ini banyak beredar terutama di kalangan remaja sebagai makanan populer. [Baca Selengkapnya]

03 Mei
2023

Ramai Indomie Ditarik Taiwan, Dosen UM Surabaya Paparkan Dampak Etilen Oksida jika Dikonsumsi Tubuh.

Departemen Kesehatan Taipei Taiwan ROC telah mendeteksi zat karsinogenik atau penyebab kanker pada mie instan yaitu indomie import dari Indonesia. Pada indomie tersebut ditemukam etilen oksida zat [Baca Selengkapnya]

07 Okt
2022

3 Bahaya Anak Terlalu Sering Konsumsi Mie Instan Menurut Ahli Gizi UM Surabaya

Mie instan adalah salah satu jenis makanan yang mudah untuk disajikan dan terdapat berbagai macam varian dan tentunya mempunyai rasa yang dapat diterima oleh lidah. Di Indonesia mie instan disukai [Baca Selengkapnya]